O café da manhã perfeito

Até pouco antes de ler a reportagem da Revista SAÚDE, nº 335 acreditava que um café da manhã deveria ser farto como diz o ditado popular "café da manhã de rei, almoço de serviçal e jantar de mendigo", entretanto ao folhear a Revista conferi que ele não deve ser tão farto.

Nossos colonizadores trouxeram um farto café colonial com queijo, pães, tortas, frutas, carnes etc, mas essa era uma necessidade que se dava para a época, que exigia força braçal de homens e mulheres. Hoje com a mudança de hábitos e a tecnologia gastamos menos energia e assim precisamos readaptar nossa alimentação.

A revista trás 3 exemplos de cardápios:

Opção 1:
1 xícara e meia de chá de cereal
1 copo de 240 ml de leite
8 unidades de morangos

Opção 2:
1 pão francês integral
1 colher de sopa de requeijão
1 banana
1 xícara de café com leite desnatado

Opção 3:
1 torrada integral (uma fatia)
1 ovo cozido
1 copo de vitamina de banana com mamão

Mas o mais importante da reportagem é lembrar que "o desjejum é essencial para ganhar disposição, debelar males como o diabete e até emagrecer."

E você como faz seu desjejum?

Ainda vale ler também a página:
http://www.planetaemagrecimento.com/2009/02/repense-se-cafe-da-manha.html